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        大廚藝
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        高蛋白質食物排行榜(每100克)
        排行食物含量/單位 排行食物含量/單位 排行食物含量/單位 排行食物含量/單位
        1魚膠粉84.4/克 2魚鰾84.4/克 3鹿鞭82.30/克 4鱔魚湯80/克
        5阿膠80/克 6柴魚片76.8/克 7干墨魚65.30/克 8蝦潺61.7/克
        9干魷魚60/克 10帶子55.6/克 11瑤柱55.6/克 12干貝55.6/克
        13燕窩50/克 14干貽貝47.8/克 15鮮貽貝47.8/克 16海虹47.8/克
        17青口貝47.8/克 18貽貝47.8/克 19淡菜47.8/克 20蝦籽44.9/克
        21豆腐皮44.6/克 22海米43.7/克 23蝦米43.7/克 24荊豆43.6/克
        25雞蛋粉43.4/克 26豆粕42.5/克 27烏魚子40.4/克 28豬骨頭40/克
        29豬大骨頭40/克 30醬骨頭40/克 31豬骨40/克 32豬大骨40/克
        33口蘑38.7/克 34培根38.62/克 35丁香魚37.5/克 36大豆36.49/克
        37牛腱子35.6/克 38牛腱子肉35.6/克 39豬蹄筋35.3/克 40旗魚34.7/克
        41龍井茶34.2/克 42西湖龍井34.2/克 43綠茶34.2/克 44龍井34.2/克
        45羊蝎子34.13/克 46牛蹄筋34.1/克 47牛蹄34.10/克 48野兔肉33.02/克
        49軟絲藻33/克 50雞樅32.8/克 51西瓜子32.7/克 52黃豆面32.7/克
        53牛腩32.21/克 54雞蛋黃粉31.6/克 55醬驢肉31.4/克 56鱘魚31.2/克
        57牛仔骨30.76/克 58蝦皮30.7/克 59話梅30.3/克 60鷓鴣30.10/克
        61海苔29.4/克 62金槍魚29.13/克 63牛小排28.84/克 64干紫菜28.2/克
        65牛肉27.47/克 66豬皮27.4/克 67馬牙大豆27.2/克 68牛鞭27.2/克
        69姬松茸27.20/克 70馬心27.1/克 71油面筋26.9/克 72鴿26.83/克
        73鴨腿26.75/克 74馬蘇里拉芝士25.7/克 75起司25.7/克 76芝士25.7/克
        77乳酪25.7/克 78竹莢魚25.7/克 79大花蟹25.6/克 80柏子仁25.50/克
        81扁豆25.3/克 82荷葉24.6/克 83千張24.5/克 84金槍魚罐頭24.49/克
        85羊排24.42/克 86百頁24.20/克 87豆皮24.20/克 88油豆皮24.20/克
        89香腸24.1/克 90蟹黃24.08/克 91豆豉24/克 92鳳螺24/克
        93香海螺24/克 94海螺24/克 95鴿子23.9/克 96雞爪23.9/克
        97叉燒肉23.8/克 98鳳尾魚23.5/克 99鴨架23.48/克 100白豆23.36/克
        101白蕓豆23.1/克 102金銀花23.1/克 103干茶樹菇23.1/克 104茶樹菇23.1/克
        105鐵觀音22.8/克 106香螺22.7/克 107南美螺22.7/克 108豬蹄22.6/克
        109豬腳22.6/克 110紅腰豆22.53/克 111豬耳朵22.45/克 112魚籽22.32/克
        113三文魚22.3/克 114魚卵22.3/克 115烏雞22.3/克 116麥芽22.3/克
        117魚翅22.2/克 118鯊魚22.2/克 119馬哈魚22.1/克 120柴魚22/克
        121麥仁22/克 122黃豆22/克 123肉松22/克 124虱目魚21.8/克
        125駱駝蹄21.76/克 126花生21.7/克 127黑豆21.6/克 128綠豆21.6/克
        129蠶豆21.6/克 130櫻花蝦21.57/克 131南美蝦21.57/克 132煮驢肉21.5/克
        133驢肉21.5/克 134美國大杏仁21.43/克 135杏仁21.22/克 136鲃魚21.2/克
        137鲅魚21.2/克 138北極蝦21.16/克 139牛雜21.10/克 140冬蟲夏草20.9/克
        141蟲草花20.9/克 142蛇鯔20.8/克 143土雞20.8/克 144馬肉20.6/克
        145鯛魚20.51/克 146田雞20.5/克 147烤麩20.4/克 148鱈魚20.4/克
        149明太魚20.4/克 150鵪鶉20.39/克 151干松茸20.3/克 152豌豆20.3/克
        153甜豆20.3/克 154開心果20.27/克 155小豆20.2/克 156赤小豆20.2/克
        157鳘魚20.2/克 158針魚20.2/克 159紅螺20.2/克 160發菜20.20/克
        161牛里脊20.17/克 162青魚20.1/克 163綠豆魚20/克 164尼羅紅魚20/克
        165奶粉20/克 166牛排19.97/克 167肥牛19.9/克 168鮐魚19.9/克
        169桂魚19.9/克 170紅豆19.87/克 171牛肝19.8/克 172沙丁魚19.8/克
        173黃螺19.8/克 174鹿肉19.7/克 175兔頭19.50/克 176羊舌19.4/克
        177雞胸肉19.40/克 178太陽魚19.4/克 179珍珠石斑19.38/克 180石斑魚19.38/克
        181紅綢魚19.3/克 182豬肝19.3/克 183雞腎19.20/克 184黃連19.20/克
        185沙尖魚19.2/克 186豬肘19.11/克 187豬肘子19.11/克 188瓜子仁19.1/克
        189芝麻19.1/克 190黑芝麻19.1/克 191葵花籽19.1/克 192瓜子19.1/克
        193豬耳19.1/克 194白姑魚19.1/克 195苔菜19/克 196羊腩19/克
        197干苔菜19/克 198白扁豆19/克 199紅甘魚18.92/克 200龍蝦18.9/克

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