鱷梨的營養成分查詢：100克鱷梨的熱量含量161千卡，100克鱷梨的碳水化合物含量7.4克，100克鱷梨的維生素B1(硫胺素)含量0.11毫克，100克鱷梨的膳食纖維含量2.1克，100克鱷梨的維生素A(視黃醇)含量61IU，100克鱷梨的維生素C含量8毫克，100克鱷梨的維生素B2(核黃素)含量0.12毫克，100克鱷梨的蛋白質含量2克，100克鱷梨的脂肪含量15.3克，100克鱷梨的鈉鹽含量10毫克，100克鱷梨的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.9毫克，100克鱷梨的鈣含量11毫克，100克鱷梨的鐵含量1毫克，100克鱷梨的鎂含量39毫克，100克鱷梨的磷含量41毫克，100克鱷梨的鉀含量599毫克，100克鱷梨的鈉含量10毫克，100克鱷梨的鋅含量0.42毫克，100克鱷梨的銅含量0.26毫克，100克鱷梨的錳含量0.23毫克
鱷梨GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀
不利 / 評價：
木梨
梨
安梨
貴妃梨
沙梨
冬果梨
香梨
鴨梨
雪梨
蘋果梨
西洋梨
萊陽梨
蔬菜沙拉
三文魚壽司
薯片鱷梨醬
嬰兒營養肉松
鱷梨核桃面包片
烤味豬肉堡
烤味豬肉堡
披薩
