健脾養胃

花菜分白色和綠色兩種，北京稱“菜花”。中醫認為，花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。綠菜花尚有一定清熱解毒作用，對脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜。

花菜的蛋白質、微量元素、胡蘿卜素含量均很豐富。每百克花菜含蛋白2、4克、維生素c88毫克，分別是北京大白菜的2、2倍和4、6倍?；ú耸?a href="http://www.cyrine-news.com/tags/203.html" target="_blank">防癌、抗癌的保健佳品，所含的多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素都對抗癌、防癌有益，其中綠花菜所含維生素c更多，可提高細胞免疫功能?；ú酥刑崛∥锾}卜子素可激活分解致癌物的酶，從而減少惡性腫瘤的發生。國外研究還發現花菜中含有多種衍生物，能降低雌激素水平，預防乳腺癌的發生。......查看剩余內容▼▼

隨著生活壓力的不斷增大很多人的飲食不規律，要么是沒好好的吃一頓飯，要么是暴飲暴食。這樣下去，很容易造成胃病的發生。那要怎樣健脾養胃呢?下面推薦8種最健脾養胃的食物。

【大棗】《本草綱目》說：“大棗氣味甘，怕年，安中，養脾氣，平胃氣，通九竅，助十二經，補少氣、少津液、和百藥，久服輕身延年?！?.....查看剩余內容▼▼

健脾養胃助消化

南瓜粥做法一

原料：南瓜、糯米粉。

做法

1、先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘。取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機里攪一下。

2、然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開。糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋里，攪拌均勻，再加適量的糖即可。煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底。

南瓜粥做法二

原料：米3兩150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6兩210克、鮮百合1兩35克。

做法：米洗凈，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內，續煮20分鐘，加入冰糖調味。最后放入鮮百合瓣，翻滾便成。......查看剩余內容▼▼