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        補鈣

        補鈣

        ( bǔ gài )
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        簡介人體中99%的鈣質存在骨骼牙齒中,支持人體的運動和咀嚼能力。體內缺鈣,會影響身體成長,導致神經性偏頭痛、煩躁不安、失眠,還會出現肌肉痙攣的癥狀。經常鹽酸背痛、血糖低或者常飲用碳酸飲料的人群需要補鈣。補鈣的最佳方式多在日常飲食中選擇天然的食物,如牛奶和豆制品,其鈣含量絕對能夠滿足一個人的需要。
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        1、宜吃營養豐富、容易消化的平補食品

        補鈣方法

        1.相同劑量的鈣,分次補比一次大劑量補吸收好。根據寶寶的身體狀況,每次補鈣量不超過200毫克為宜。

        2.服用鈣劑時最好單獨服用,避免與牛奶、根菜類食物以及鋅、鐵劑等同時服用。牛奶中的蛋白與鈣結合形成奶塊,鈣質無法被機體吸收;食物中的草酸攝入過多,會影響鈣的吸收;人體對鈣的吸收與鋅、鐵存在競爭性,如果同時服用不僅會抑制鋅和鐵的吸收,也會干擾到鈣本身的吸收。因此,鈣劑最好單獨服用。如果需要補充其他元素,時間最好錯開,間隔2小時以上。

        3.晚上睡前補鈣吸收更好。晚上睡覺時,胃腸蠕動較慢,食物在胃腸道停留較長,有利于鈣吸收。血鈣水平一般在白天較高,夜間較低。夜間特別是半夜和凌晨,低血鈣水平可刺激甲狀旁腺腺素分泌,使骨鈣分解加快,產生脫鈣,引發低鈣血癥,嚴重者會使人體抽搐。臨睡前補鈣可以為夜間的鈣調節提供鈣源,阻斷體內動用骨鈣。并且鈣與植物神經的穩定有關,具有鎮靜催眠作用。

        4.補鈣必須補充維生素D。鈣的吸收需要維生素D,鈣的代謝平衡也受維生素D的影響??梢赃x擇服用魚肝油(維生素AD)或維生素D3制劑,也可以通過曬太陽促進皮膚中一種膽固醇轉化為維生素D。中國營養協會根據嬰幼兒時期營養需要量,推薦每天補充維生素D400-800IU。

        總之,不要錯過嬰幼兒補鈣的黃金時期,為了使嬰幼兒補鈣效果達到最佳,應該選擇最適宜的鈣源,適當的劑量,晚上睡前服用,避免與牛奶、食物等合用,適當地補充維生素D增加鈣的吸收。

        補鈣正確選擇鈣源

        不同的鈣劑含鈣量不同。碳酸鈣含量約為40%、醋酸鈣29%、檸檬酸鈣21%、磷酸氫鈣15%、乳酸鈣13%、葡萄糖酸鈣9%。研究表明,單一鈣劑在體內純吸收沒有太大區別。碳酸鈣含鈣最高,但吸收要消耗更多胃酸,容易引起寶寶消化不良;乳酸鈣和葡萄糖酸鈣都是有機鈣,容易溶解,適用于兒童補鈣。

        根據中國營養學會發布的《中國居民膳食營養素參考攝入量表》,嬰幼兒每日鈣適宜攝入量按年齡段分為,0-6個月是300毫克,6-12個月是400毫克,1-3歲是600毫克。當攝入量超過此量而再增加時,發生毒副作用的危險就會增大。如果寶寶不缺鈣,不必盲目補鈣。

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