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簡介軟絲藻,中藥名。為絲藻科植物軟絲藻Ulothrix flacca (Dillw.) Thuret[Conferva flacca Dillw.]的絲狀藻體。分布于遼寧、山東、浙江、福建、廣東等地沿海。具有清熱利水,化痰止咳之功效。常用于水腫,咳嗽痰結。
軟絲藻的選購技巧
藻體暗綠色,叢生呈絨毛狀,或卷似繩索狀,每卷直徑約lcm,長約5cm?;砍S猩耘虼蟮墓讨?。質軟。氣微腥,味微咸。
軟絲藻的功效與作用
清熱除火,化痰止咳,利尿消腫,消炎止痛之功效。
軟絲藻適用人群
濕熱體質,痰濕體質,瘀血體質。
軟絲藻的食用禁忌
軟絲藻性味咸寒,脾胃虛寒者忌食用。
食材百科目錄
1 軟絲藻的選購技巧_軟絲藻的功效與作用_軟絲藻適用人群_軟絲藻的食用禁忌
評價:
【材料】雞蛋2只,西紅柿2個,軟絲藻300克,精鹽適量,味精適量,蔥花適量,麻油適量
【做法】1將軟絲藻去雜洗凈;2雞蛋磕入碗內攪勻待用;3鍋內加水適量燒沸,放入軟絲藻、精鹽、蔥花燒入味;4將雞蛋徐徐倒入成蛋花、點入味精、淋入麻油;5出鍋裝碗即成。
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