巧妙利用維生素防病治病
食物的顏色不同保健功效也不同
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羅漢果的吃法
由于高原反應,隊員們沒有食欲,當時也沒有高壓鍋,水燒到80℃就開了,食物煮不熟,夾生發黏,再加當地的糌粑、酥油茶、牛羊肉大家又不習慣吃,因此開始幾乎沒有飯量。
煮雞蛋時若用大火,輕易引起蛋殼內空氣急劇膨脹而導致蛋殼爆裂若使用小火,又延長了煮雞蛋的時間,而且不輕易把握好蛋的老嫩程度。
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