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        夏日涼爽冰豆粥

        夏日涼爽冰豆粥

        做飯就像做實驗

        做飯就像做實驗

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        夏天天氣太熱,孩子大人都沒什么胃口,所以做了涼豆粥輕甜爽口。尤其是中午頂著大太陽回家后,從冰箱取出,嘗上一口,感覺全身都是涼爽的。太舒服了。每次煮半壓力鍋的粥,第二天肯定就全部消滅了。晚上再煮!
        主料
        紫米適量黑豆適量花蕓豆適量
        薏米適量紅蕓豆適量去芯蓮子適量
        糙米適量銀耳適量百合干適量
        紅小豆適量
        輔料
        紅糖適量蜂蜜適量

        夏日涼爽冰豆粥的做法,共12個步驟

        夏日涼爽冰豆粥的做法圖解1

        1/12. 紫米一小把。

        夏日涼爽冰豆粥的做法圖解2

        2/12. 黑豆一小把。

        夏日涼爽冰豆粥的做法圖解3

        3/12. 花蕓豆一小把。

        夏日涼爽冰豆粥的做法圖解4

        4/12. 薏米一小把。

        夏日涼爽冰豆粥的做法圖解5

        5/12. 紅蕓豆一小把。

        夏日涼爽冰豆粥的做法圖解6

        6/12. 去芯蓮子20顆左右。

        夏日涼爽冰豆粥的做法圖解7

        7/12. 糙米一小把。

        夏日涼爽冰豆粥的做法圖解8

        8/12. 銀耳2小塊。去蒂,洗凈。用剪刀剪成小碎塊就好了。

        夏日涼爽冰豆粥的做法圖解9

        9/12. 百合10余塊。

        夏日涼爽冰豆粥的做法圖解10

        10/12. 玉米一個。生熟均可。掰成玉米粒。

        夏日涼爽冰豆粥的做法圖解11

        11/12. 將以上食材放入鍋中,清洗干凈。我后來買了紅小豆,忘記拍照片了。請自行加入。其實,只要你想往里面放的,都可以加。只是數量都不要多了。加入5-6倍清水??偭孔疃嗟礁邏哄伒囊话?。千萬不要多了,因為紫米容易產生大量的粘液,太多了可能會封住高壓鍋的放氣閥,那樣就太危險了。

        夏日涼爽冰豆粥的做法圖解12

        12/12. 在高壓鍋中煮35分鐘左右。也可以加水后先浸泡一下午,煮的時間適當縮短。我一般都是晚上煮。煮好后放入適量紅糖、蜂蜜,攪拌均勻晾涼了后,放保鮮盒。置冰箱冷藏。第二天中午、下午喝,簡直涼爽宜人呀。

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        營養信息

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        • 夏日涼爽冰豆粥熱量1374 千卡
        • 脂肪10.82 克
        • 蛋白質76.07 克
        • 碳水化合物456.16 克
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