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        西芹炒野豬肉

        西芹炒野豬肉

        耕心17

        耕心17

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        野豬肉是產自張家界原始森林中的野味。經土家人傳統方法加工而成,保留了原有野味的原汁,其肉質細膩,產自天然,食之回味無窮,堪稱野味一絕。
        主料
        西芹350克張家界野豬肉120克
        輔料
        葡萄籽油適量調味雞汁適量蒜末適量

        西芹炒野豬肉的做法,共8個步驟

        西芹炒野豬肉的做法圖解1

        1/8. 食材:張家界野豬肉和西芹。

        西芹炒野豬肉的做法圖解2

        2/8. 將野豬肉切片;西芹擇洗干凈切條。

        西芹炒野豬肉的做法圖解3

        3/8. 將野豬肉焯燙一遍。

        西芹炒野豬肉的做法圖解4

        4/8. 熱油鍋,爆香蒜末。

        西芹炒野豬肉的做法圖解5

        5/8. 放入野豬肉爆炒一會。

        西芹炒野豬肉的做法圖解6

        6/8. 放入西芹。

        西芹炒野豬肉的做法圖解7

        7/8. 倒入適量的調味雞汁。

        西芹炒野豬肉的做法圖解8

        8/8. 煸炒均勻,即可關火上碟。

        小竅門

        放入蒜末,更加惹口。

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        營養信息

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        • 西芹炒野豬肉熱量60 千卡
        • 脂肪0.22 克
        • 蛋白質1.61 克
        • 碳水化合物3.16 克
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